Wieviel Milch und Sahne bei 350 gr. Erdbeeren

Rezept:

400 g Erdbeeren => 320 ml Milch =>  130 g Sahne  =>  110 g Zucker

    1 g  Erdbeeren   : alle Zahlen  durch 400 dividieren !

350 g Erdbeeren    :  alle Zahlen    *350/400  =  $${\frac{{\mathtt{350}}}{{\mathtt{400}}}} = {\frac{{\mathtt{7}}}{{\mathtt{8}}}} = {\mathtt{0.875}}$$

                                 alle Zahlen mit  0,875  multiplizieren !   ( oder mit  $${\frac{{\mathtt{7}}}{{\mathtt{8}}}}$$  ! )

Ergebnisse:

Erdbeeren   =>   $${\frac{{\mathtt{400}}{\mathtt{\,\times\,}}{\mathtt{7}}}{{\mathtt{8}}}} = {\mathtt{350}}$$  g

Milch            =>  $${\frac{{\mathtt{320}}{\mathtt{\,\times\,}}{\mathtt{7}}}{{\mathtt{8}}}} = {\mathtt{280}}$$  ml

Sahne          =>  $${\frac{{\mathtt{130}}{\mathtt{\,\times\,}}{\mathtt{7}}}{{\mathtt{8}}}} = {\frac{{\mathtt{455}}}{{\mathtt{4}}}} = {\mathtt{113.75}}$$  g

Zucker         =>  $${\frac{{\mathtt{110}}{\mathtt{\,\times\,}}{\mathtt{7}}}{{\mathtt{8}}}} = {\frac{{\mathtt{385}}}{{\mathtt{4}}}} = {\mathtt{96.25}}$$   g

Ich wünsche dir gutes Gelingen und guten Appetit !

Gruß radix !

Herzlichen Dank ! 

Du gehörst zu den Wenigen, die sich für eine Antwort bedanken.

Deshalb sage auch ich DANKE !

Gruß radix !