Das Wachstum der Pflanzen erfolgt durch Fotosynthese, d.h. sie brauchen Wasser, Sonne und Kohlenstoffdioxid (CO2).
Da die Wärme die wichtigste Rolle spielt, wachsen Pflanzen immer in Richtung Sonne.
In einigen Fällen gilt das auch für die Früchte -in diesem Fall Bananen.
Weil sich die Banane also nach der Sonne ausrichtet, wächst sie in einer schiefen Form voran.